第(1/3)页 “......” “咔咔——” 陆安在厨房处理着食材。 排骨是回来路上在精品超市买的,梅子是店里现成的蜜饯青梅。 排骨焯水,捞出沥干。 锅里下一层薄油,然后放入敲碎的冰糖,小火慢熬。 接着是青梅。 蜜饯青梅被他用刀背轻轻拍扁,果肉裂开,酸甜的汁水渗了出来。 排骨和青梅一起入砂锅,加黄酒,加姜片,盖上锅盖,小火焖煮。 十五分钟后,砂锅盖子的边缘开始往外冒热气。 酸梅的清酸味和排骨的肉香味纠缠在一起,浓郁到连厨房的推拉门都挡不住。 “!!!” 客厅里正在看综艺的沈璃猛地坐直了身子,鼻翼疯狂抽动,“什么味道?” 她赤着脚从沙发上跳下来,粉色拖鞋都来不及穿,光脚踩在地板上就往厨房方向冲。 大黄跟在她身后,两条后腿蹬得飞快。 妈妈你慢点啊! 你肚子里还有一个小宝宝呢! “瓜娃子,你在煮什么好东西!” 沈璃扒着厨房门框探进半个身子,眼睛直勾勾盯着灶台上的砂锅。 “酸梅小排。” 陆安揭开砂锅的盖子,一股浓稠的酸甜香气喷涌而出。 排骨炖得酥烂,青梅的果肉已经化进了汤汁里,酱色的汤底泛着莹润的光泽。 “嗯?” 沈璃的眼睛亮了。 她的喉结上下滚动,唾液在嘴里疯狂分泌。 但她想起自己刚才的豪言壮语。 今天晚上老子只吃酸辣粉,别的什么都不吃! “......” “老子说了只吃酸辣粉的。” 她把脑袋缩回去,声音闷闷的,“不吃不吃。” 陆安舀了一勺汤汁浇在排骨上,酱色的液体顺着骨缝流下来,泛着光泽。 “行,那这盘酸梅小排我就自己吃了啊!” “啧啧啧,真酸啊~!” “!!!” 沈璃的脑袋重新探了回来,“(ꈍ꒳ꈍ),那老子就勉强尝一口嘛。” “就一口,多了不吃。” ...... 二十分钟后,餐桌上。 酸辣粉的碗已经见了底,红油汤汁只剩下薄薄一层。 而一整盘酸梅小排,沈璃一个人干掉了大半盘。 她的腮帮子鼓着,嘴巴里塞着最后一块排骨,两只手油乎乎的,手指上沾着酱汁。 第(1/3)页